سلاااااام به همه ی پاپیونی ها
نمیدونستم اینو توی کدوم دسته بندی بزارم
خوراک ماهی هست اما به روش خودم
اول ماهی رو میخوابونم توی مواد و میزنم توتخم مرغ و ارد و سرخ میکنم و بعد ریز ریزش میکنم و تمام خارهاشو میگیرم
پیاز داغ زیاد همراه با سیرداغ میگیرم و ماهی رو بهش اضاف میکنم
تمبری رو که از قبل تمام هسته هاشو گرفتم بهش اضاف میکنم و کشمش پلویی که از قبل خیس کرده بودمم بهش اضاف میکنم
توی یه ماهیتابه ی دیگه یه کم رب و زردچوبه و فلفل رو تفت میدم و با ماهی مخلوطش میکنم
نمکم میزنم و میزارم ابش کم بشه
با برنج سرو میکنم
طعمشم عاااااااالی میشششششه
...